Disciplinas ofertadas
2º Semestre 2016
Turismo de Natureza
Memória e Gastronomia
Turismo, Trabalho e Gênero
Turismo, Território e Região
Educação, Formação e Qualificação em Turismo, Hospitalidade e Lazer
Seminário 2 - Elogio à Viagem
Seminário 3 - Turismo e Contemporaneidade
Seminário 4 - Turismo Responsável
Seminário 5 - Turismo e Desenvolvimento
Seminários de Dissertação em Turismo
1º Semestre 2016
Memória e Gastronomia
As Relações entre Cultura, Identidade, Memória e Turismo
Acolhimento Turístico e Hoteleiro: Condicionantes e Categorias
Seminário 1 - Análise Estrutural do Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo
Leitura e Produção de Texto
2º Semestre 2015
Elogio à Viagem
Turismo de Natureza
Memória e Gastronomia
Turismo, Trabalho e Gênero
Cidades e Patrimonialização Global
Acolhimento Turístico e Hoteleiro: Condicionantes e Categorias
Políticas Públicas de Turismo
Seminário 2 - Processos de Gestão Participativa no âmbito do Turismo
Seminário 3 - Turismo Responsável
Seminários de Dissertação em Turismo
Leitura e Produção de Texto
Métodos Quantitativos Aplicados
1º Semestre 2015
Memória e Gastronomia
Patrimônio Material e Imaterial
As Relações entre Cultura, Identidade, Memória e Turismo
Seminário 1 - Análise Estrutural do Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo
Leitura e Produção de Texto
2º Semestre de 2014
Turismo de Natureza
Memória e Gastronomia
Turismo, Trabalho e Gênero
Seminário 3 - Processos de Gestão Participativa no âmbito do Turismo
Seminário 4 - Análise Estrutural do Turismo
Seminários de Dissertação em Turismo
Leitura e Produção de Texto
1º Semestre de 2014
Elogio à Viagem
Turismo, Memória e Identidade
Seminário 1 - Hospitalidade
Seminário 2 - Turismo Responsável
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
Leitura e Produção de Texto
2º Semestre de 2013
Turismo de Natureza
Turismo, Trabalho e Gênero
Cultura e Diversidades Regionais
Seminário 2 - Processos de Gestão Participativa no âmbito do Turismo
Seminário 3 - Turismo Responsável
Seminário 4 - Análise Estrutural do Turismo
Leitura e Produção de Texto
Seminários de Dissertação em Turismo
1º Semestre de 2013
Cidades e Patrimonialização Global
Seminário 1 - Sustentabilidade, Cultura e Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
Leitura e Produção de Texto
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo
2º Semestre de 2012
Cultura e Diversidades Regionais
Turismo, Trabalho e Gênero
Contabilidade Nacional Aplicada ao Turismo
Seminário 4 - Turismo Responsável
Seminário 5 - Análise Estrutural do Turismo
Leitura e Produção de Texto
Seminários de Dissertação em Turismo
1º Semestre de 2012
Seminário 1 - Patrimônio e Turismo
Seminário 2 - Culturas Alimentares Ideológicas
Seminário 3 - Processos de Gestão Participativa no âmbito do Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo
2º Semestre de 2011
Turismo, Sustentabilidade e Desenvolvimento
Políticas Econômicas e Desenvolvimento: Turismo e combate à pobreza no Brasil
Seminários de Dissertação em Turismo
Bases Epistemológicas dos Estudos do Turismo
1º Semestre de 2011
Cultura e Turismo
Metodologia de Pesquisa Aplicada ao Turismo